Raclette à la Fourme de Montbrison A.O.P.

Pour venir retrouver un peu de chaleur autour d'un bon plat Forezien

Pour 1 personne
200 gr de Fourme Fermière de Montbrison A.O.P.
50 gr de crottin de nos chèvres
200 gr de pommes de terre
1 tranche de jambon sec
4 tranches de saucissons
2 tranches de sac-bardin
Accompagné du vin rouge Forézien